Бажаєте навчитися створювати ідеальні коктейлі?
Ця книга – справжній гід у світі міксології, який підійде як початківцям, так і професійним барменам. Усередині – 400 рецептів класичних та авторських к...
Опис Мистецтво коктейлю. 400 рецептів. Практичний курс бармену. Жеремі Оже та ін.
Бажаєте навчитися створювати ідеальні коктейлі?
Ця книга – справжній гід у світі міксології, який підійде як початківцям, так і професійним барменам. Усередині – 400 рецептів класичних та авторських коктейлів, секрети техніки приготування та покрокові інструкції від досвідчених майстрів.
Що на вас чекає в книзі:
Понад 400 рецептів від простих та традиційних до складних авторських коктейлів. Основи міксології – правила поєднання інгредієнтів, вибір алкоголю, нюанси подачі. Покрокові інструкції з виготовлення коктейлів з докладним описом техніки. Поради від професійних барменів – як покращити смак, подачу та текстуру напоїв.
Ця книга допоможе вам освоїти мистецтво створення коктейлів та підняти рівень своєї майстерності. Незамінний довідник для тих, хто хоче дивувати гостей та насолоджуватись ідеальними напоями.
Основні характеристики Мистецтво коктейлю. 400 рецептів. Практичний курс бармену. Жеремі Оже та ін.