У XX столітті один англійський торговець Джеймс Гілл хитрістю і жорстокістю зміг побудувати цілу кавову імперію в Республіці Ель-Сальвадор. Як йому це вдалося? Цю фантастичну і маловідому історію розповідає автор цієї кн...
Опис Книга Каваленд Хто, як і навіщо винайшов ваш улюблений напій
У XX столітті один англійський торговець Джеймс Гілл хитрістю і жорстокістю зміг побудувати цілу кавову імперію в Республіці Ель-Сальвадор. Як йому це вдалося? Цю фантастичну і маловідому історію розповідає автор цієї книжки, дослідник історії їжі, роботи та капіталізму, учасник Гарвардського наукового «Проєкту з вивчення справедливості, добробуту та економіки» Огастін Седжевік. Він показує, як ми щодня п’ємо каву і навіть не замислюємося, в яких умовах її могло бути зібрано і змелено. На плантаціях Джеймса Гілла панували нелюдські умови — кава стала майже символом капіталізму, тож людям, які знаходилися в підпорядкуванні власника плантації, доводилося працювати ще більше і потужніше. Ця історія фактично пояснить читачам макроекономічні, соціальні та політичні процеси на цілком звичному і наочному прикладі — процесі вирощування кавових зерен.
Основні характеристики Книга Каваленд Хто, як і навіщо винайшов ваш улюблений напій
Основні характеристики
АвторОгастін Седжевік
ISBN9786177965267
Країна виданняУкраїна
Вид палітуркиМ'який
Мова виданняУкраїнський
Рік видання2021
ТематикаІсторія
Ширина14.5
Довжина21.5
СтанНове
Відгуки про Книга Каваленд Хто, як і навіщо винайшов ваш улюблений напій
0
0
1
0%
2
0%
3
0%
4
0%
5
0%
Немає відгуків про цей товар.
Написати відгук
Питання та відповіді (FAQ) Книга Каваленд Хто, як і навіщо винайшов ваш улюблений напій
Немає запитань про цей товар.
Задати питання
Книга Каваленд Хто, як і навіщо винайшов ваш улюблений напій